LES COMBINAISONS ALIMENTAIRES

Savoir comment combiner correctement les aliments, c'est s'assurer une digestion normale. Bien digérer devrait être tout à fait normal. La mauvaise digestion entraîne une baisse de vitalité
La pratique des combinaisons alimentaires permet d'améliorer t parfois d'éliminer la fermentation et la putréfaction gastro-intestinale.

Classification des aliments :
Aliments : substances comestibles qui peuvent être transformées en cellules et en secrétions du corps.

A - protéines ( noix, amandes, noisettes, arachides... )
B - hydrates de carbone ( amidon et sucres )
C - graisses ( avocat, beurre, crème, huile de maïs, etc...)
D - fruits acides ( ananas, citron, orange, pamplemousse, tomates, etc...)
E - fruits mi-acides ( abricot, manque, papaye, poire, pomme...)
F - légumes verts, non farineux : ( ail, haricots verts, asperges, feuilles de betteraves, brocoli, courgettes,
chou ... )

La digestion : traité au chapitre Bases de l'alimentation

Combinaisons d'aliments :
Quelles sont les combinaisons d'aliments qui outrepassent l'action de nos enzymes (voir conseils)

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